Trattoria del Lago

 

Trattoria e ristorante in Valganna sul lago di Ghirla.

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Conosci la nostra storia?

Tutto iniziò oltre 50 anni fa, quando fu il nonno, gestore di una trattoria locale, a dar vita ad una generazione di ristoratori, passando dal papà e infine il figlio Ivan, l’attuale gestore della Trattoria del Lago, ristrutturata e aperta all’inizio del 2012.

Dal 2012 ad oggi sono stati fatti numerosi interventi di ristrutturazione del locale e degli arredi, con l’obiettivo di renderlo ad ogni restyling più confortevole e accogliente.

La nostra cucina, caratterizzata da un’inclinazione tipicamente napoletana e legata alle origini del capo famiglia, negli anni si è evoluta ed ha attualmente il suo punto di forza nella selezione ed utilizzo di materie prime di qualità.

Specialissima la griglia a vista per la preparazione di portate sia di pesce che di carne!

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Ci piace deliziarvi con menù stagionali e portate uniche e gustose. Tenetevi aggiornati per non perderli!